主演：舌尖上的顺德 A Bite of Shunde
导演：刘硕 费牖明
类型：纪录片,记录
地区：大陆
年份：2016
简介：《寻味(🙌)顺德》由创(㊙)作《舌尖上(⛓)的中国》的主(🥫)力团(tuán )队担纲制作，《舌尖(jiān )》系列片总(🥕)导演(yǎn )、央视(🧣)纪录频道项目运营部主任(💹)陈晓(xiǎo )卿担任(👊)该片总(zǒng )顾问，《舌(shé )尖》第(dì )二(⛏)季之(zhī )《秘境》的导演(🚶)刘(liú )硕和费(fèi )牖明共同(tóng )执(💿)导(🎥)；著(zhe )名配音表(biǎo )(😙)演艺术(📛)家、《舌尖(🥤)》系(xì )列(♌)片解说李立(🏃)宏担任解(jiě )说(🔎)；国内一流(liú )的(🆙)文化(huà )学(💣)、人类学等诸多领(🎐)域的专家学者和美食(🚻)达人组(🐂)成庞大的顾问团队(duì )，为该片(piàn )奉(fèng )献了绝佳的创意(yì )和(hé )专业(yè )的支持。“今天(tiān )是谷雨，一年前这(zhè )部纪录片在(🚬)顺德开始拍摄。我们走(👐)遍(biàn )了大街(jiē )小(🚹)巷，每(🐎)天(tiān )都能(néng )感受到顺德带(dài )(😋)给我们的惊喜(🗄)。”刘硕和费牖明说，积累(🍑)了36,000分钟的原始素材，最终精(🐋)剪(👆)出150分(fèn )钟的(🕝)《寻(🌵)味顺(shùn )德》，这其(qí )间，摄制(➗)团队经历(🧗)了很多意想不到的艰辛(xīn )。“在三集的纪录片(piàn )中，我们(🔷)不仅要(yào )讲(🍀)述珠(zhū )三(sān )(🚩)角(jiǎo )的悠(yōu )久传统，向祖(🚇)先(xiān )的智慧致敬，更重要的是表达一个(🈶)主题：在(zài )美食(🔅)传统中(zhōng )(😌)寻(xún )找(👻)前行的力量。”他们(🤥)表示，作为《舌尖》第(🦇)二季的(👵)导演，创(👘)作《寻味顺德》是(shì )又一次难得(dé )的历练机会，系统(tǒng )学(xué )习了媒体纪录(lù )(🎷)片的模式化制作(zuò )，真(📊)正(🐋)做(zuò )(💅)到(🆘)在创作的(de )各个环节(jiē )(⚾)都符(🏇)合纪录(✝)片(🎂)国际化的规范和标准(zhǔn )。